Afin Canadian SASKATOON (Amelanchier Alnifolia)

Afin Canadian SASKATOON (Amelanchier Alnifolia) perla horticulturii este cea mai fantastică cultură la ora asta.



Vind SASKATOON (Amelanchier Alnifolia) Sleyt, Smockey, Martin, Sleyt, Thiessen, Northline, Honeywood …


IN VITRO !!!


Mentionam ca avem si recomandam plantarea de soiuri timpurii,
medii/timpuri si tirzii . Recomandari de plantare intensiv -3300 buc/ha
si superintensive 5000 buc/ha
Onoram comenzi de minim 1 ha.


Plantele au certificat de calitate .


Sunt cele mai productive soiuri plantate in SUA si Canada .


COMANDA MINIMA 1000 BUC LA ACEST PRET ! 3,25 €


Afin deosebit de productiv ( ajunge la 4,5 m inaltime ) si foarte rezistent la temperaturi de – 30 C
CRESTE IN SOLURI ACIDE, NEUTRE SI ALCALINE !


Amelanchier Alnifolia / Saskatoon Serviceberry
Genus – Amelanchier
Species – Alnifolia
Common name – Saskatoon Serviceberry
Hardiness zones – -45 gr. Celsius + 40 gr. Celsius
Height – 0,90 – 4,60 m)
Spread – 0,90 – 3,70 m)
Plant type – Shrub
Vegetation type – Deciduous
Exposure – Full Sun, Partial Sun, Partial Shade
Soil PH – Acidic, Neutral, Alkaline
Soil type – Clay, Loam, Well Drained
Water requirements – Average Water
Landscape uses – Edible, Foundation, Edible Fruit / Fruit Tree, Hedges,
Mixed Border, Street Tree Amelanchier Alnifolia – Service Berry


Denumirea stiintifica : Amelanchier alnifolia


Din punct de vedere al incadrarii botanice, afinul canadian (
Saskatoon) face parte din familia Rosaceae, fiind inrudit cu marul si
parul.


Originea lui se gaseste in interiorul continentului Nord American,
prezentandu-se ca un arbust inalt de 3 pana la 4 metri, cu o rezistenta
la ger de pana la 50-60 grade C, iar durata de viata a unei plantatii
este de 40 -50 de ani.


Se dezvolta bine in orice conditii de clima si sol, singurul factor
limitativ fiind apa, avand nevoie de minimum 340 mm precipitatii pe an.


Spre deosebire de soiurile de afin cultivate pana acum in tara
noastra si care nu pot creste decat in soluri acide (pH-5), afinul
canadian (Saskatoon) creste si se dezvolta normal intr-o plaja larga a
pH-ului, de la acid la bazic (pH 5-8).


Infiintarea unei plantatii


Tinand cont de faptul ca o plantatie de afin are durata de viata
intre 40 si 50 de ani, amplasamentul viitoarei livezi de Saskatoon este
conditionata de cativa factori de clima si sol. Livezile de pomi
fructiferi si a arbustilor sunt formate din plante perene, investitiile
pe hectar fiind destul de mari, asa ca greselile initiale (la
infiintare) pot avea consecinte pe termen lung.


In conditiile tarii noastre, se pot infiinta plantatii de Saskatoon,
din varietatile enuntate mai sus, incepand din nordul pana in sudul
tarii, din vest pana in est, pe dealuri sau campie,evitandu-se doar
amplasamentele pe terenuri inundabile, iar panza de apa freatica sa fie
sub 1m. Referitor la pH-ul solului, acesta poate fi cuprins intre 5 si
8.


Afinul canadian Saskatoon creste si se dezvolta bine in toate
tipurile de sol existente in tara noastra, cu conditia ca acestea sa
fie drenate.Solurile cu un continut prea ridicat de argila vor fi
evitate.


Pregatirea terenului in vederea plantarii.


Pentru reusita infiintarii unei plantatii de Saskatoon, este nevoie de cel putin 1 an premergator plantarii.


Astfel, terenul va fi eradicat de buruieni, in special de cele perene prin folosirea de glyphosat.


Pentru a asigura un bun drenaj al solului se va face obligatoriu o
lucrare de scarificare in doua directii, urmata de una sau doua
discuiri.


Inainte de a incepe plantarea se va instala sistemul de irigare prin picurare.


In zonele cu vanturi puternice se vor infiinta perdele de protectie
Detalii tehnologice se prezinta in devizul de lucrari si cheltuieli pe
hectar. Importanta alimentara si farmaceutica


Afinul canadian se foloseste in prepararea jeleurilor, a gemurilor
,sirop pentru inghetata, arome concentrat pentu patiserii, lichior si
vin. Poate fi folosit in stare proaspata, congelat sau
deshidratat.Pastrarea in forma congelat sau deshidratat este de lunga
durata de timp,ceea ce-l face destul de important pentru industria
alimentara.


Acest afin este considerat ca o sursa de calciu asimilabil, mai buna decat carnea rosie,legumele sau cerealele.


Recentele cercetari arata ca afinul canadian contine cantitati mari
de fenoli,flavonoide si antocianuri.Este bogat invitamina C, zahar
natural, si contine de 3 ori mai mult fier si cupru la aceeasi
cantitate de struguri .


Valoarea nutritiva la 100 grame in procente este urmatoarea :


Energie 84,84 Ca


Proteine 1,33 g


Carbohidrati 18,49 g


Fibre total 5,93 g


Vitamina C 3,55 mg


Fier 0,96 mg


Potasiu 162,12 mg


Vitamina A 35,68 IU


Culoarea inchisa a fructelor de afin (Saskatoon) este data de
prezenta pigmentilor numiti antociani, care contin flavonoide, cu
beneficii pentru sanatate ; cum ar fi bolile de inima, de stomac si in
multe cazuri chiar in tratarea unor forme de cancer.


Datorita multiplelor utilizari ale acestui afin ( Saskatoon) il
recomandam a fi introdus in cultura, prin infiintarea de plantatii
profesioniste .